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企业团委

【呼铁团·动态】“光盘”行动 拒绝“剩宴”

时间:2020.09.02  浏览数:5266次  字体:    编辑:  来源:

近日,习大大总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示,强调要坚决制止餐饮浪费行为,切实培养节约习惯,在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。全路各单位各部门迅速落实习大大总书记重要指示精神,从面向干部职工强化宣传引导、加强食堂公寓餐饮管理、发挥铁路站车“窗口”作用等方面入手,进一步营造厉行节约、反对浪费的氛围,在全路形成勤俭节约新风尚。

中国国家铁路集团有限企业党组迅速召开会议,学习贯彻习大大总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神,并发出通知,要求全路把厉行勤俭节约、反对餐饮浪费作为一项重大政治任务抓紧抓实,采取有力有效措施,大力弘扬勤俭节约、艰苦奋斗的优良传统,倡导科学饮食、健康消费的生活方式,制止餐饮浪费行为、培养勤俭节约习惯,把厉行节约、反对浪费落到实处。

国铁集团直属机关党委及时更新学习清单,引导党员干部深入学习习大大总书记重要指示精神,要求直属机关广大干部职工落实《带头制止餐饮浪费 切实培养节约习惯 建设风清气正的政治机关》公开信精神,带头做到厉行勤俭节约、反对餐饮浪费;在食堂和机关大厅滚动播放宣传视频、悬挂宣传条幅,营造浪费可耻、节约光荣的氛围。



大盘菜变小盘菜,APP上定菜单

各铁路局集团企业

将职工食堂餐饮管理

与节支降耗工作结合起来

积极引导职工合理取餐就餐

杜绝“舌尖上的浪费”

中国铁路广州局集团有限企业严格公寓餐饮管理,推出小份额点餐、“N-1”就餐、无一次性餐具等办法,减少餐饮浪费。

中国铁路乌鲁木齐、南宁局集团有限企业扎实用好“铁路人”APP、企业号订餐平台等,鼓励职工根据需求提前订餐、食堂适量供应餐品。

中国铁路哈尔滨局集团有限企业对职工食堂进行精细化管理,确保采购、加工、菜品制作等各环节精细操作,定期分析剩余饭菜量,减少餐料废弃量。

中国铁路沈阳局集团有限企业在根据实际就餐人数备餐配餐的同时,还组织干部职工利用工余时间体验备菜、餐盘回收等工作,增强干部职工节约意识。


加强宣传引导,激励和监督齐头并进

各铁路局集团企业

运用多种载体开展宣传教育

大力弘扬勤俭节约

艰苦奋斗的优良传统

中国铁路昆明局集团有限企业利用报纸、“昆铁+”APP以及微博微信等方式开展“珍惜粮食、节约食物”主题宣传,引导干部职工身体力行、勤俭节约。

中国铁路北京、南昌局集团有限企业在行车公寓等处所循环播放《敬惜一粒米》等公益视频,在食堂内张贴宣传海报、提示牌等,引导职工自觉践行“光盘行动”。

中国铁路上海局集团有限企业在管内开展“光盘挑战赛”,将“光盘”照片发送至微信朋友圈、微博等平台的职工有机会获得精美小礼品。

中国铁路兰州局集团有限企业组建了食堂文明就餐监督员、提示员队伍,做好取餐、用餐提醒,及时纠正浪费行为。


提醒旅客理性消费、文明用餐

各铁路局集团企业

充分发挥站车“窗口”作用

带动旅客珍惜粮食、杜绝浪费

中国铁路呼和浩特局集团有限企业在管内车站开展“爱粮食,反浪费”宣传,向旅客群众发放节约粮食宣传单,普及节约粮食、节能环保“小妙招”。

中国铁路成都局集团有限企业、中国铁路青藏集团有限企业强化站车餐饮企业管理,推出小份菜、半份菜,并通过列车乘务员引导旅客适度点餐、理性消费。

中国铁路济南、武汉局集团有限企业将职工精心制作的“光盘行动”“节约资源”的漫画张贴在车站、车厢内,引导旅客节约粮食、水电等资源。


一些铁路局集团企业发挥自身优势

在粮食运输过程中

进一步抓好装运管理

从点滴做起

为保障粮食安全提供有力支撑

中国铁路太原、郑州局集团有限企业强化粮食发运站装运管理,使用衬垫布包裹运输粮食的棚车、敞车,要求装卸作业中轻拿轻放,避免粮食撒漏,发现破损包装马上更换。

中国铁路西安局集团有限企业制订了确保颗粒归仓的“粮八条”,包括运转班组将粮食调入指定货位、所卸粮食当日转运至粮库、下雨天不能违规抢卸等举措。

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